Контактная информация
Ваша корзина пуста
Тандыры малые Тандыры средние Тандыры большие Тандыры электрические Принадлежности тандыров Ножи, посуда, очаги Наш эксклюзив
О магазине Каталог Новости Оплата и доставка Рецепты Вопрос/ответ

Рецепты

Эта знаменитая армянская овощная закуска может быть приготовлена в любых тандырах от Сармата, и в малых и в больших, к которым подходят наши ярусные овощные этажеркиНо в малых и средних тандырах мы рекомендуем запекать овощи сразу после растопки, а в больших - вторым заходом.   

баклажаны - 6 шт.,
перец болгарский - 2 шт.,
помидоры - 3 шт.,
лук репчатый или зеленый,
чеснок,
зелень кинзы,
базилик,
перец черный молотый,
растительное масло,
соль.

Готовится теплый овощной салат на этажерке в тандыре.

Размещаем овощи на ярусах решетки этажерки и опускаем в тандыр. Не беспокойтесь, что на овощах образуется корка - это нормально, при остывании она будет хорошо сниматься

Овощи очищаем от шкурки и руками рвем на кусочки, добавляем мелко рубленые лук, чеснок, кинзу. Солим-перчим по-вкусу и заправляем маслом.

Закуска Хоровац прекрасно подойдет как гарнир к мясу из тандыра, или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Возврат к списку

Контактная информация:
тел: +7 (499) 375-52-07, 
Email:tandyry@yandex.ru Skype: tandyry
Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Внешний вид товара, комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительных уведомлений.