Тандырный хлеб очень вкусен, но мы хорошо знаем, что готовить его на стенках готовы далеко не все, это хлопотно и требует много времени. Сегодня мы можем использовать для круглых лепешек великолепные
пекарские камни, но как быть, если мы захотим испечь кекс с изюмом, кулич, белый хлеб с яйцом? Тандыры, особенно большие и толстостенные, остывают достаточно долго, времени для приготовления выпечки с хрустящей коркой - достаточно.
Диаметр тандырной формы - 20 см.
Высота - 12 см.
Материал - красная глина.
Покрытие - пищевая глазурь.
Форма может размещаться на одноярусной этажерке как к
среднему, так и к
большому тандыру.
Конечно, тандырная хлебная форма - универсального применения, может с таким же успехом использоваться в духовом шкафу, помпейской печке и т.д.
