Топорик для рубки мяса в тандыр Балта - узбекский чудо-топор для приготовления вкуснейших блюд из рубленных продуктов. Как и турецкий
гиймякеш с завитком, топорик балта отменно ложится в ладонь, у него превосходная ударная вязкость.
Тяжелый топорик великолепно рубит даже неподатливое жесткое мясо, а с молодой телятиной или бараниной работать - сплошное удовольствие, попробуйте!
Высокотвердая углеродистая сталь ШХ15
Рукоять - абрикосовое дерево.
Общая длина 320-340 мм.
Длина клинка 210-240 мм.
Наибольшая ширина клинка 60 мм.
Твердость клинка, HRC от 40 до 45
Кожаный чехол - в комплекте.
Котлетами и люля из рубленного мяса, приготовленными в тандыре, на мангале или в духовке, Вы покорите своих гостей и домашних.
Для тандыра Вам дополнительно понадобятся специальные решетки, либо керамические жаровни, все это так же легко купить в нашем интернет магазине.
